KAVALAN-

La destilería Kavalan ha sido pionera en el arte del whisky de malta pura en el condado de Yilan, Taiwán desde 2005. Kavalan obtiene el agua de deshielo ricos en minerales de Snow Mountain y se añeja en una combinación única de calor y humedad intensos junto con la brisa del mar y la montaña. Todo esto se combina para crear la calidad, la suavidad y el carácter afrutado por el que se conoce a Kavalan.

Kavalan toma el antiguo nombre del condado de Yilan. Una tierra de bendiciones, fue aquí donde el empresario Sr. Tien-Tsai Lee soñó con una nueva patria de whisky y una destilería “centenaria” para las últimas generaciones.

La ambición del Sr. T.T. Lee de crear el primer whisky de Taiwán lo llevó a través del viejo mundo a las destilerías sagradas de Escocia y Japón. Sabía que para competir, Taiwán debía ser de clase mundial, y esto puso a prueba todos los nervios de su determinación.

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